Genel Biyoloji Canlıların Temel Bileşenleri ( Besinler ) http://groups.google.com.tr/group/ogrenim ogrenim@googlegroups.com CANLILARIN TEMEL BİLEŞENLERİ(BESİNLER) Yapılarına göre besinler 1)ORGANİK BESİNLER 2)İNORGANİK BESİNLER -Karbonhidratlar -Su Enerji -Yağlar Sindirilmeden hücreye alınamazlar. –Mineral maddeler elde -Proteinler Enerji elde edilebilir. edilemez.Sindirilmeden -Vitaminler Sindirilmeden vücuda alınabilirler. vücuda alınabilir. Enerji elde edilemez. Açlık anında tüketim sırası Karbonhidratlar-Yağlar-Proteinler Sindirim kolaylığına göre Karbonhidratlar – Proteinler - Yağlar Sağladıkları enerji miktarına göre Yağlar-Proteinler-Karbonhidratlar Yapıya katılma miktarına göre Proteinler-Yağlar-Karbonhidratlar } }http://groups.google.com.tr/group/ogrenim ogrenim@googlegroups.com 1998-ÖSS Aşağıdaki grafik,insanda uzun süreli açlıkta vücuttaki yağ,protein ve karbonhidrat miktarlarının değişimini göstermektedir. Bu grafikte yağ,protein ve karbonhidrat miktarlarının değişimini gösteren eğrilerin numaraları aşağıdakilerin hangisinde doğru olarak verilmiştir? Yağ Protein Karbonhidrat 3 A) III I I B) II III I C) II I III D) 1 III II E) 1 II II Cevap B şıkkıdır GÖREVLERİNE GÖRE BESİNLER 1)Enerji vericiler 2)Yapıcı onarıcılar 3)Düzenleyiciler -karbonhidratlar -proteinler -vitaminler -yağlar -karbonhidratlar -mineral mad. -proteinler -yağlar -su -mineral maddeler -proteinler -su III II I Bağıl miktar kg Zaman=haf ta